登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 三杯鸭

三杯鸭

0 人做过这道菜
收藏
kkiwwi的厨房  kkiwwi

用料  

鸭 半只
生抽 1杯
花雕酒 1杯
老抽 半杯
姜
蒜
冰糖 1杯

三杯鸭的做法  

  1. 半只鸭用老抽擦匀腌15分钟

  2. 起锅不放油开小火，鸭皮朝下在锅里转一圈直到鸭肉上色

  3. 加入姜蒜，倒入开水没过三分之二鸭肉，加入1杯花雕酒，1杯生抽，1杯糖，半杯老抽

  4. 小火焖30分钟，最后大火收汁

上传你做的三杯鸭

 
随便看看
该菜谱发布于 2025-02-17 23:56:08
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者kkiwwi的其他菜谱

秋梨膏

秋梨膏

kkiwwi      0 做过

三杯鸭的答疑

关于三杯鸭的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负