砂锅焖米饭
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人做过这道菜
台子水厨话
拥褐看山岁月长
砂锅焖米饭，比电饭煲焖出的米饭香。同锅具材质有关，同可以根据米的软烂程度调节火力有关。
读杜甫的《花底》：深知好颜色，莫作委泥沙。
“深知”，于自身，是自重，是不与自己讨厌的人变成相似一副面孔；于对方，是知己，是爱惜那一抹好颜色，彼此尽全力护持，不教陷于泥沙。
曹公当是爱杜甫的，一部红楼，处处可寻老杜笔意。
砂锅焖米饭，比电饭煲焖出的米饭香。同锅具材质有关，同可以根据米的软烂程度调节火力有关。
读杜甫的《花底》：深知好颜色，莫作委泥沙。
“深知”，于自身，是自重，是不与自己讨厌的人变成相似一副面孔；于对方，是知己，是爱惜那一抹好颜色，彼此尽全力护持，不教陷于泥沙。
曹公当是爱杜甫的，一部红楼，处处可寻老杜笔意。
用料
砂锅焖米饭的做法
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正常加水，忽略豌豆含水量。
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买了一点鲜豌豆，速冻，随时可以取用，味道基本无变化。
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冷水下锅，中火煮米，开锅转小火五六分钟，再转微火，约七八分钟。
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饭熟。
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今日食素。
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喜欢看这种萝卜，比例，色彩，味道，都美。
萝卜缨以盐浅渍，就很好吃。
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花名：娇娘。
哈。
想起一句子弟书，店婆看见孟姜，脱口而出：好个娇娘身姿秀。
女人由衷的夸女人，才见坦荡。
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这一点点的桃花颜色。
粉色令人柔软，温和，令人想到春天。
一想到春天，就快乐啊。
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小孩子的画。
小贴士
小火成熟。
