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东去春来饭

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安淇拉儿的厨房  安淇拉儿
迎着春天

用料  

春笋 1根
豌豆（带壳） 250g
土豆 2个
香肠 1根
咸肉 50g
卷心菜 20g
韭菜 20g
大米 300g
盐 10g
生抽 10g
生姜丝 少许
羊肚菌 适量

东去春来饭的做法  

  1. 土豆、豌豆、春笋切丁焯水备用，

    东去春来饭的做法 步骤1

  2. 猪油炒香香肠、咸肉至微微焦黄盛出，余油煸炒姜丝，炒出香味后加入土豆、豌豆、春笋、羊肚菌翻炒，加入盐和生抽后炒匀盛出备用

    东去春来饭的做法 步骤2

  3. 将泡好3小时的大米与香肠、咸肉翻拌均匀后倒入抹了猪油的砂锅内，加水与大米基本齐平，微小火煮12分钟后，再加入所有配菜铺平于大米之上，继续煮8分钟后关火焖3分钟即可

    东去春来饭的做法 步骤3

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东去春来饭相关分类

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该菜谱发布于 2025-02-18 20:32:22
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