懒人披萨

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孩子喜欢吃披萨,外面买的太贵了,自己做干净又实惠

用料  

125克
酵母 3克
普通面粉 250克
火腿肠 1跟
番茄酱或披萨酱 适量
马苏里拉芝士 适量

懒人披萨的做法  

  1. 将水,酵母混合等待一会溶解

  2. 加入面粉,面包机揉好,室温发酵至两倍大。或者当天不想吃可以冷藏一晚(低温发酵)第二天继续。

  3. 取一半面团按扁整理,铺满炸锅底部,叉子插上眼,空气炸锅设置40℃加热10分钟,等待30分钟发酵。

    懒人披萨的做法 步骤3
  4. 180℃烤10分钟。

  5. 翻面,抹上番茄酱

    懒人披萨的做法 步骤5
  6. 将火腿肠用剪刀剪成片铺在上面

    懒人披萨的做法 步骤6
  7. 最后撒上马苏里拉芝士碎

    懒人披萨的做法 步骤7
  8. 空气炸锅180℃烤7到10分钟。

    懒人披萨的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2025-02-19 20:28:16
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