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葱烧豆腐

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用料  

老豆腐 1块
大葱 10片
生抽 1勺
老抽、蚝油 半勺
盐、糖 半勺
淀粉 半勺
水 100毫升

葱烧豆腐的做法  

  1. 老豆腐切块

    葱烧豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐下油锅煎到两面金黄

    葱烧豆腐的做法 步骤2

  3. 煎豆腐时调一个碗汁，大半碗水加一勺生抽、半勺老抽和蚝油、半勺糖和盐，半勺淀粉，切好的葱，搅匀备用

    葱烧豆腐的做法 步骤3

  4. 煎好的豆腐加入刚调好的碗汁，中小火炖5分钟

    葱烧豆腐的做法 步骤4

  5. 汤汁粘稠都裹在豆腐上，可以关火装盘

    葱烧豆腐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2025-02-20 08:45:10
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