猪脸肉炒荷兰豆

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老家过年会凉拌猪耳朵和猪舌头,猪脸肉就拿来炒,吃起来糯叽叽的,我跟妹妹都喜欢吃炒到干枯无油的,还是糯的,但是不腻,加各类蔬菜一起炒,甚至还有用豆豉炒的,下饭一绝!

用料  

适量
麻辣鲜 适量
猪脸肉 1块
荷兰豆 1把
大蒜 2个
小米辣 1根

猪脸肉炒荷兰豆的做法  

  1. 食材提前处理好,猪脸肉切薄片,蒜末小米辣,荷兰豆处理好备用,冷锅下猪脸肉

    猪脸肉炒荷兰豆的做法 步骤1
  2. 小火逼出油脂,炒到自己喜欢的程度后倒出多余的油

    猪脸肉炒荷兰豆的做法 步骤2
  3. 拨到一边炒香蒜末小米辣,

    猪脸肉炒荷兰豆的做法 步骤3
  4. 下荷兰豆炒至变色,

    猪脸肉炒荷兰豆的做法 步骤4
  5. 撒点盐炒匀,

    猪脸肉炒荷兰豆的做法 步骤5
  6. 混合均匀后加点麻辣鲜调味,

    猪脸肉炒荷兰豆的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀后出锅

    猪脸肉炒荷兰豆的做法 步骤7
  8. 简单快手但好吃,糯叽叽一点不腻

    猪脸肉炒荷兰豆的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2025-02-20 11:06:51
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