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红烧鱼块

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欢乐的薄荷的厨房  欢乐的薄荷
如果想让菜好看一点，可以给几根红辣椒

用料  

腌鱼块 下锅炸一遍
姜，葱，大蒜
淀粉，白糖
生抽，老抽，醋
油，盐

红烧鱼块的做法  

  1. 准备工作：菜场买的腌鱼块炸一遍
    油热后，给姜大蒜头和大蒜根（白色部分的）

    红烧鱼块的做法 步骤1

  2. 放鱼块下锅，炒一下给水

    红烧鱼块的做法 步骤2

  3. 在水里加盐

    红烧鱼块的做法 步骤3

  4. 等水没那么多之后，给生抽老抽醋（醋给多一点）
    给淀粉（冷水化开）和一点点白糖

    红烧鱼块的做法 步骤4

  5. 加大蒜叶，收汁

    红烧鱼块的做法 步骤5

  6. 出锅

    红烧鱼块的做法 步骤6

上传你做的红烧鱼块

 

红烧鱼块相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2025-02-20 18:18:10
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