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西红柿鸡蛋汤

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最简单的早饭

用料  

西红柿 两个
鸡蛋 3个
小葱 一根，不爱吃就不加
盐 半勺（少放，不够咸再加点）
香菜 爱吃就多加，不爱吃就不加
鸡精 半勺
白胡椒粉 少加点
淀粉 捏一小把

西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 西红柿切丁备用，鸡蛋打散备用

  2. 起锅烧油，放葱，放西红柿，炒到翻沙（烂乎）

  3. 加适量水，咕嘟一会儿，加鸡蛋，迅速搅开，加水淀粉，鸡精，盐，白胡椒粉，香菜盖帽，出锅

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该菜谱发布于 2025-02-20 21:59:57
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