虾仁炒西兰花

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用料  

西兰花 切几朵
虾仁 速冻虾仁一袋或者鲜虾
生抽 2勺
料酒 半勺
蚝油 2勺
蒜末 1小碗
生姜片 几片
葱段 几段
黑胡椒粉 少许

虾仁炒西兰花的做法  

  1. 洗净虾仁,或者鲜虾去壳,加葱姜,1勺生抽,1勺蚝油,半勺料酒,少许黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟

  2. 西兰花焯水捞出

  3. 加油爆香蒜末

  4. 挑出葱姜,倒入虾仁翻炒

  5. 倒入西兰花炒匀,加少许水(多点汤汁)

  6. 生抽1勺,蚝油1勺,少许黑胡椒,翻炒均匀

 
该菜谱发布于 2025-02-20 22:01:54
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虾仁炒西兰花的答疑

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