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小美清蒸蛤蜊○Cookidoo

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黑沙滩小鲨鱼的厨房  黑沙滩小鲨鱼

用料  

大蒜 30 克
蛤蜊 300 克
米酒 2 汤匙
盐 1 小撮
水 600 克
葱 0.5 根
红辣椒 0.5 根

小美清蒸蛤蜊○Cookidoo的做法  

  1. 新鲜蛤蜊，刷洗干净，吐沙1小时。将蒜头、蛤蜊、清酒和盐放入大碗内，将大碗置入蒸锅。

  2. 将水放入主锅，架上蒸锅组，以20-25 分/Varoma/速度1蒸煮，洒上葱丝和辣椒段，立即享用。

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该菜谱发布于 2025-02-20 23:44:46
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