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青椒炒蛋 改良下饭版 （无五辛）

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小羊吃素的厨房  小羊吃素

用料  

青椒 2个
泡红椒 1/4个
鸡蛋 2个
姜粒
生抽

青椒炒蛋 改良下饭版 （无五辛）的做法  

  1. 起锅热油，将打好的鸡蛋煎一下，炒成鸡蛋米，盛出备用。

  2. 用剩余的油，下姜米、泡椒炒20秒，再下青椒，翻炒至半熟，再下鸡蛋米，炒出香味儿。

  3. 锅边倒入少许生抽、少许盐，继续炒出香味儿，盛出装盘。

  4. 青椒炒蛋 改良下饭版 （无五辛）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2025-02-21 11:40:21
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