黄油芝士海盐面包

除黄油和盐之外，做面团的其它食材混合，搅拌。玛捷斯料理机9转8分钟，加入软化的黄油和盐，9转3分钟，过程中锅盖不要盖。

拉出手套膜。整理面团。

发酵35度60分钟。

发酵至2倍大。

发酵好的状态是这样的。

分割成12个小面团。室温松驰20分钟。

撖圆，对折，搓成水滴状。

撖平，放5g有盐黄油，也可以放些芝士碎。

两侧边刷点油，纹路会更清晰。

底部粘上芝麻。第二次发酵，35度50分钟。

表面喷水，加盐粒。

放入180度已预热好的烤箱，烘焙16分钟。

放入上层的很快上色，早点放锡纸会好些。