小美山药全麦蜜枣面包○Cookidoo

将山药放入主锅，以30 秒/速度7.5调合，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。

加入全麦面粉、高筋面粉、黑糖、干酵母粉和盐，以15 秒/速度3混合。

加入椰子油，以揉面模式/3 分揉面团。

加入蜜枣干，以揉面模式/1 分揉面团，将面团放入碗中，盖上保鲜膜，静置发酵至2倍大(约1小时)。将烤箱预热至200℃。

将面团整型成长条形，放置在铺有烘焙纸的烤盘上，静置约15分钟后， 在表面撒上少许面粉，用长尖刀将面团切出花样，放入烤箱以200℃烤25分钟，稍待放凉后切片，即可享用。