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茄汁鲜虾豆腐煲

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荒野hb的厨房  荒野hb

用料  

虾 12只
豆腐 500g
番茄酱 50g
金针菇 一把
白糖 5g
鸡精 5g
生抽 25g
蚝油 20g
蒜蓉 100g

茄汁鲜虾豆腐煲的做法  

  1. 去掉虾头，虾壳，虾线

    茄汁鲜虾豆腐煲的做法 步骤1

  2. 豆腐切片，热锅凉油煎豆腐和虾仁

    茄汁鲜虾豆腐煲的做法 步骤2

  3. 煎虾头压入味后去掉，做茄汁蒜蓉酱，番茄酱50g，白糖5g，鸡精5g，生抽25g，蚝油20g，蒜蓉100g，色拉油100g。

    茄汁鲜虾豆腐煲的做法 步骤3

  4. 金针菇，豆腐，虾仁，水，煮5分钟。

    茄汁鲜虾豆腐煲的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2025-02-21 21:27:46
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