配料全部准备好,生可可粉按照个人喜好5-8克,图片内8克,椰子油如果是固体可以微波炉打2分钟。
鸡蛋清分离不需要工具,鸡蛋打进去以后找个边缘薄一点的勺子把鸡蛋黄舀出来就可以了。
翻拌均匀。最方便的顺序是1️⃣可可粉2️⃣椰子油3️⃣鸡蛋清,这样比较容易拌匀
烤箱:铺平在烤盘上,有的地方会有点重叠问题不大,上下150度10分钟。
空气炸锅:倒进去抖一抖,150度10分钟。
拿出来以后带个手套捏一捏,会发现之前重叠分不开的部分很容易就分开了,拌一拌然后重复上述步骤。
烤箱:上下150度10分钟
空气炸锅:150度10分钟(由于空气炸锅没有烤箱那么容易铺平,所以可以3-5分钟拿出来拌一拌再继续,总数10分钟左右就可以了)
凉透,装瓶,可以放半个月。
随便装饰一下一个很不错的酸奶碗,减脂期爱死。