白萝卜去皮,切0.8厘米左右的片干香菇、干贝已经泡发至少半小时
下猪油,炒香姜片和干贝然后把香菇捞出来翻炒
第二次做的时候,要求我放很多干贝,但是图上这个量太多了!!!干贝多,萝卜更入味
最后翻炒萝卜片
全部炒香后加入泡香菇的水,不够就加凉水加入1勺生抽,1勺蚝油,适量盐大火烧开,小火炖15分钟,勾芡收汁出锅
可以撒香葱碎点缀,我着急没有撒
上传你做的干贝香菇炖萝卜