茶饮

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陈皮,它可以健脾理气、燥湿化痰,助力脾胃化解不适。陈皮还含有挥发油,经常食用有一定抗菌消炎作用,可以增强身体免疫力,还能让我们保持大脑清醒。每天上午冲泡一杯陈皮茶,提神醒脑,比喝咖啡强多了!大家快来试试吧。

用料  

茶饮的做法  

  1. 苹果陈皮茶:给脾胃“减负”的小甜水食材:苹果1个、陈皮5克、红枣3颗、枸杞10粒

    做法:苹果切块去核,陈皮提前温水泡软刮去白瓤(减少苦味),所有材料加水煮15分钟,最后撒枸杞焖2分钟。

    特点:苹果的果香中和陈皮微苦,喝完胃里暖乎乎,适合饭后喝。苹果富含果胶,搭配陈皮能促进消化,尤其适合吃撑了、肚子胀的时候。

    茶饮的做法 步骤1
  2. 陈皮姜茶:驱寒界的“黄金搭档”食材:陈皮5克、生姜3片(怕辣可减量)、红枣2颗、枸杞少许

    做法:陈皮、生姜和红枣冷水下锅煮10分钟,关火前加枸杞搅拌。趁热喝,从喉咙暖到胃!

    特点:生姜驱寒发汗,陈皮理气,特别适合冷风吹后打喷嚏、手脚冰凉的人。经期怕冷、容易痛经的女生,可以把红糖换成黑糖,效果更好。

    茶饮的做法 步骤2
  3. 蜂蜜桂花陈皮茶:润燥养颜的“秋日特调”食材:陈皮5克、干桂花1小撮、蜂蜜2勺、冰糖2块

    做法:陈皮煮水后倒入杯子,撒上桂花焖5分钟,温度降到50℃以下再加蜂蜜。

    特点:桂花香搭配陈皮甘香,喝完唇齿留香。秋燥重、皮肤干、易上火的人必备,还能舒缓焦虑情绪(桂花本身有疏肝解郁的作用)。

  4. 温馨小贴士:选陈皮:普通炖煮用3年以内的陈皮即可,年份过久易有霉味;若长期调理,可选5年以上新会陈皮。
    禁忌人群:胃酸过多、阴虚火旺(常口干舌燥)的人少喝;孕妇需去掉姜茶中的红糖。
    黄金时间:晨起喝陈皮姜茶升阳气,饭后喝苹果陈皮茶助消化,下午喝柠檬或桂花陈皮茶解乏。

 
该菜谱发布于 2025-02-22 15:11:37
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