配料(任意喜欢的)加黄油(或玉米油)炒熟,撒上少许黑胡椒碎+盐调味。
蛋挞皮摆在烤盘上备用。。。。
先抹上番茄酱,再从锅中舀上配料。。。。
配料装八分满,撒上马苏里拉(奶酪)。。。。
180度,上下火15分钟,观察蛋挞皮状态,再烤5分钟,关火焖5分钟。
根据自己烤箱特点调整烤制时间。(最开始180°10~15分钟,之后逐渐5分钟一段地增加时间,直到蛋挞皮膨胀,升高,酥脆为佳。)
上传你做的香酥蛋挞皮小披萨🍕