照烧鸡腿饭

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用料  

照烧鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿肉500g洗净,加入生抽1勺,料酒1勺,盐1勺,黑胡椒粉,生姜少许腌制半小时。
    调制料汁:生抽2勺,老抽半勺,料酒1勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,盐半勺,加入半碗清水备用。

  2. 锅中底油,油热放入鸡腿排,煎制两面变色,倒入料汁,焖煮10分钟,开盖收汁即可。

 
该菜谱发布于 2025-02-22 19:48:34
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