【莒南合菜】

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用料  

胡萝卜 200克
香菜 1棵
蒜瓣 2瓣
淡盐虾皮 1勺
生抽 10克
香油 5克
4克

【莒南合菜】的做法  

  1. 胡萝卜丝和香菜杆开水烫1分钟左右,沥干水分。

  2. 料汁:将蒜瓣加盐捣成泥,放入生抽、香油拌匀。

  3. 全部食材混合,戴一次性手套抓拌均匀后装盘。

  4. 这是不加虾皮和香菜简易版。

    【莒南合菜】的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2025-02-22 21:08:27
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