酱爆鸡丁

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快速。可以放点黄瓜丁,胡萝卜丁

用料  

鸡胸肉 一块

酱爆鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉去筋,切小块,熟了会缩小,所以别切太小。加料酒,胡椒粉,十三香,生抽,淀粉,抓匀,腌

    酱爆鸡丁的做法 步骤1
  2. 大酱,甜面酱,白糖,盐,搅匀

    酱爆鸡丁的做法 步骤2
  3. 黄瓜丁

    酱爆鸡丁的做法 步骤3
  4. 热锅,稍微多点油。照片这个的三分之二吧,这个有点多了。

    酱爆鸡丁的做法 步骤4
  5. 油热下鸡丁,五秒钟后再划散,炒变色,盛出去。

    酱爆鸡丁的做法 步骤5
  6. 锅中留底油,下酱汁,炒出水分后,再把鸡丁倒进锅里,炒匀。下黄瓜丁。完事

    酱爆鸡丁的做法 步骤6
  7. 酱爆鸡丁的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2025-02-23 15:28:24
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