超下饭的豉油鸡.

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家里人送的老家养的鸡很好料
来做这个豉油鸡很香🍗
 
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用料  

三黄鸡(或鸡腿鸡翅都行) 一大块
小葱 3根
蒜头 5瓣
适量
豉油汁调配:
蒸鱼豉油 3勺
米酒 3勺
生抽 2勺
黄冰糖(或白糖) 半勺
红糖 1满勺
清水 半碗

超下饭的豉油鸡.的做法  

  1. 食材准备,小葱的葱白和葱段分开

    超下饭的豉油鸡.的做法 步骤1
  2. 锅里倒油烧热,放入葱白姜蒜爆香

    超下饭的豉油鸡.的做法 步骤2
  3. 倒入调好的酱汁继续烧沸腾

    超下饭的豉油鸡.的做法 步骤3
  4. 放入鸡肉和葱段

    超下饭的豉油鸡.的做法 步骤4
  5. 勺子舀锅里的酱汁不断淋鸡表面三五分钟

    超下饭的豉油鸡.的做法 步骤5
  6. 翻面继续盖盖小火炖煮15分钟

    超下饭的豉油鸡.的做法 步骤6
  7. 期间继续翻面炖煮,时间到夹出肉收汁

    超下饭的豉油鸡.的做法 步骤7
  8. 肉切块,酱汁淋上就OK啦!很入味,好吃😋

    超下饭的豉油鸡.的做法 步骤8

小贴士

尽量用不粘锅,最后几分钟看着点锅,不然要糊底了🌚
 

超下饭的豉油鸡.相关分类

该菜谱发布于 2025-02-23 18:42:51
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超下饭的豉油鸡.的答疑

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