香菇上海青
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纯素小小学徒
油煎香菇:
1.建议用干香菇。如果是新鲜的香菇，多切点姜末，提前用油煎至微缩水。
2.炒青菜杆(切法见视频)，加入香菇。
加入盐，白糖，生抽，耗油。
3.出锅前1分钟，加入青菜叶。
1.建议用干香菇。如果是新鲜的香菇，多切点姜末，提前用油煎至微缩水。
2.炒青菜杆(切法见视频)，加入香菇。
加入盐，白糖，生抽，耗油。
3.出锅前1分钟，加入青菜叶。
用料
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