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火龙果奶酪面包

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烟雨如红的厨房  烟雨如红

用料  

高筋面粉 500克
火龙果 一个370克左右
酵母 5克
糖 30克
盐 5克
黄油 30克
奶油奶酪 200克
蓝莓 125克

火龙果奶酪面包的做法  

  1. 把火龙果打成泥，面粉、盐、糖、酵母一起放厨师机低档搅拌

    火龙果奶酪面包的做法 步骤1

  2. 成团后加入软化的黄油，先低档后高档

    火龙果奶酪面包的做法 步骤2

  3. 和出手套膜就可以了

    火龙果奶酪面包的做法 步骤3

  4. 醒发两倍大

    火龙果奶酪面包的做法 步骤4

  5. 分成八个面团，每份110克左右，把面团按平，放入奶酪和蓝莓

    火龙果奶酪面包的做法 步骤5

  6. 捏成你想要的形状

    火龙果奶酪面包的做法 步骤6

  7. 醒发两倍大，容易粘的地方放硅油纸隔一下，烤箱180度预热

    火龙果奶酪面包的做法 步骤7

  8. 180度5分钟，铝箔纸盖在面包上，继续烤10分钟，大功告成了

    火龙果奶酪面包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2025-02-23 23:14:44
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