芝士焗红薯（家庭简易版）
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人做过这道菜
妈咪很忙
材料用量不必特别准，不同品种的红薯含水量也不同，加入牛奶的量也不同，最终状态是粘稠的。喜欢吃甜的可以根据自己做饭的经验来加糖，如果红薯特别甜也可以不加糖。芝士碎根据个人喜好添加多与少，多了拉丝效果好。喜欢黄油的可以加入适量融化后的黄油液体。
这是一个很随意的家常做法，很简单也很好吃
这是一个很随意的家常做法，很简单也很好吃
用料
芝士焗红薯（家庭简易版）的做法
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红薯削皮切片，上锅蒸熟，压成泥
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加入白糖牛奶搅拌均匀成粘稠状
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加入适量芝士碎搅拌均匀
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把红薯泥铺平，表面铺一层芝士碎
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送入烤箱中全开烤200℃12分钟（根据上色情况调整时间）
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色香味俱全，比外面卖的热量低很多，可以放心吃
