蒜苗切丁肉沫➕生抽,盐,料酒,姜,胡椒粉腌制
葱姜蒜备用
热锅下蒜苗炒出水分,变色后盛出备用
热油炒肉沫至变色
➕葱姜蒜
加入蒜苗翻炒,➕酱油,鸡精,胡椒粉调味
如果锅底干就加点水,保持有一点汤,出锅。
上传你做的爸爸味道的炒蒜苗