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蒜头酥 蒜蓉

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二小姐Silvia的厨房  二小姐Silvia

用料  

蒜

蒜头酥 蒜蓉的做法  

  1. 蒜蓉：
    剥好大蒜  洗干净  绞成蒜泥
    然后倒入食用油（茶油 橄榄油 花生油  都可以 味道不大就行）

    油浸泡过蒜末，每次炒菜拿出来就可以，冰箱可保存15天



    蒜头酥：
    大蒜洗净 搅碎
    清水洗2-3遍
    挤干水份
    油热到7成

    把蒜末倒进去
    中小火 炸8-9分钟【期间可以搅动 防止糊底】
    然后余温炸2分钟
    变到金黄  与油分开存放
    煮面煮粉可以来一勺

    蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤1

  2. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤2

  3. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤3

  4. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤4

  5. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤5

  6. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤6

  7. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤7

  8. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤8

  9. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤9

  10. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤10

  11. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤11

  12. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤12

  13. 蒜头酥 蒜蓉的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2025-02-24 23:21:43
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