腌十五分钟牛肉:加一勺生抽一勺胡椒粉,一勺豆瓣酱,一勺嫩肉粉,最后淋一点油我用的牛肉丝,应该用牛肉片会更好吃一点
准备配料:蒜,一根二荆条三个小米辣,三根小葱,一点点大葱,可以根据自己喜好加量,我还留了一点小葱最后出锅放
油热下配料,把小葱炒香
下牛肉丝翻炒,不要炒久了变色熟了就可以了,按自己口味加一点生抽耗油(也可以不加),盐,白糖,鸡精
翻炒均匀就出锅了
上传你做的一人食午餐小葱爆牛肉