南瓜馒头

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南瓜是超市买的一块也就是一圈,上锅蒸熟。晾凉,温温的时候加上酵母,搅拌均匀。加入适量面粉我加了⑥勺,揉成光滑面团,等待发酵,然后上锅蒸熟。很简单,想吃南瓜馒头的可以试试

用料  

南瓜 适量
普通面粉 适量
酵母 适量

南瓜馒头的做法  

  1. 把南瓜切成薄片上锅蒸熟,搅拌成泥状,温热的状态下,加入适当酵母,搅拌均匀。

    南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 加入面粉,可以试着加

    南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 柔成光滑的面团

    南瓜馒头的做法 步骤3
  4. 醒发成蜂窝状

    南瓜馒头的做法 步骤4
  5. 揉面排气

    南瓜馒头的做法 步骤5
  6. 擀成长方形长条,斜着切成三角形

    南瓜馒头的做法 步骤6
  7. 开始卷造型了

    南瓜馒头的做法 步骤7
  8. 卷好之后,发酵至两倍大,然后上锅蒸15分钟,水开之后计时15分钟。关火后等待2至3分钟再打开盖。

    南瓜馒头的做法 步骤8
  9. 南瓜馒头的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2025-02-25 11:56:05
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南瓜馒头的答疑

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