荷包蛋-微波版

冷水或开水一碗，打入一个生鸡蛋(带壳约55克)

放入微波炉盖个小盘子。
冷水：高火2分钟;
开水：高火1分29秒。可能会听到爆裂声，这时候即使时间不够1分29秒也要停止加热。只是这个精确时间，是适用于我家的鸡蛋和微波炉的时间，我试过1分30秒，鸡蛋会爆裂，但程度不高。

冷水入炉加热2分钟后，呈嫩煮状态，如果想要成熟度高的荷包蛋，需要改成中高火再加热30秒。

全熟了

简单高效不用洗锅，这么做荷包蛋太好了！

当然，每家的鸡蛋和微波炉性能不一样，要适当调整加热时间和火力哦！