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春饼卷合菜

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用料  

韭菜 适量
绿豆芽 适量
粉丝 适量
鸡蛋 2个
肉皮 适量

春饼卷合菜的做法  

  1. 打散鸡蛋

    春饼卷合菜的做法 步骤1

  2. 泡好的粉丝可以适当剪短一些，放入调味料，适量油，生抽，老抽，蚝油，适量五香粉，盐，一丢丢醋，再加点糖提鲜

    春饼卷合菜的做法 步骤2

  3. 炒熟鸡蛋后盛出

    春饼卷合菜的做法 步骤3

  4. 油锅不用洗，放点油，放入豆芽翻炒

    春饼卷合菜的做法 步骤4

  5. 倒入切好的韭菜，肉皮和炒好的鸡蛋，继续翻炒

    春饼卷合菜的做法 步骤5

  6. 炒熟出锅

    春饼卷合菜的做法 步骤6

  7. 偷懒直接买了现成的春饼皮，水沸腾后上锅蒸6分钟

    春饼卷合菜的做法 步骤7

  8. 可以直接卷春饼吃

    春饼卷合菜的做法 步骤8

  9. 成品

    春饼卷合菜的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2025-02-25 19:46:32
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