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小美红枣花菇蒸鸡○Cookidoo

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黑沙滩小鲨鱼的厨房  黑沙滩小鲨鱼

用料  

红枣 6 个
花菇 6 朵
鸡块 500 克
葱 2 支
姜片 10 克
生抽 1 茶匙
枸杞 8 粒
麻油 1 茶匙
淀粉 1 茶匙
料酒 10 克
盐 0.25 茶匙
水（清蒸） 600 克
葱花 1 克

小美红枣花菇蒸鸡○Cookidoo的做法  

  1. 将红枣和花菇泡发至少2个小时。

  2. 将鸡、葱、姜、生抽、枸杞子、麻油、淀粉、料酒和盐放入主锅，以10 秒/♻️/速度 2搅拌。倒入碗内，在碗内加入泡发后的红枣和花菇，将碗放入蒸锅内备用。

  3. 将水放入主锅，架上蒸锅，以35 分/蒸锅/速度 1蒸煮。上桌前撒上葱花，趁热享用

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该菜谱发布于 2025-02-26 09:56:09
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