芝士碎切碎备用
提醒:一定要切碎,后面才不会堵住裱花袋口!!!
盆中加入玉米油、牛奶和一半全蛋液
在搅拌均匀的液体中加入麻薯预拌粉和盐
翻拌成光滑的软面团,剩余的全蛋液看状态决定是否加入,面糊用刮刀翻拌,提起刮刀成倒三角的糊状即可(这步我忘了拍照)
提醒:面糊不能太干,否则挤的时候真的会让你怀疑人生,也不能太稀,要不然烤出来就不不脆了!!!
将切好的芝士碎加入面糊中翻拌均匀
将混合好的面糊装入裱花袋,剪一个约0.6厘米的小口
挤在烤盘上
中间用刮板切开,放入预热好的烤箱中层上下火160度烤20-25分钟
出炉
开吃,掰断看一下内部组织
我还烤了加了可可粉的,原味的基础上加3克可可粉,但没有加芝士碎
烤好的芝士脆脆棒膨胀了😂
来听听脆脆的声音