美味海鲜粥
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人做过这道菜
淼淼小改
老妈卧床需要营养丰富且软糯好消化的食物，于是我买了一斤活虾🦐，认真阅读多家菜谱，做了几次都非常成功，现在全家人都爱喝一碗，得胃病的姐姐也说喝了以后胃里很舒服。
用料
美味海鲜粥的做法
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清理虾头及虾线，将虾皮拨了用料酒和胡椒粉腌制十分钟
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同时将温水泡好的米放入锅中开始熬，开了以后关小火慢慢熬。
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炒锅里倒油将虾头慢慢煸出虾油
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将香菇切丁
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香葱香菜切碎、姜切细丝
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芹菜切细
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将虾油及炸过的虾头放入已经开好的米粥里
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同时放入姜丝、香菇，少量盐继续小火煮
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加入芹菜（也可是青菜），十分钟后加入香菜和香葱，最后少加一些蚝油汁，美味的海鲜粥就大功告成啦！
