梅花肉两面用刀背把肉拍松(忘记拍照了)
加入👆调料
抓匀腌制
加入玉米淀粉搅拌均匀腌制30分钟以上
调一个照烧汁
锅热放入腌制好的梅花肉中小火煎至两面金黄熟透
倒入调好的照烧汁盖盖小火煮至6、7分钟左右
收浓汤汁上色入味
切盘即可
上传你做的照烧猪排