拌米粉

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汤粉吃腻了,换个口味做个拌粉也挺香

用料  

拌米粉的做法  

  1. 熬酱油——要想好吃,就不能怕麻烦😃
    锅热倒食用油,油温不宜太高,加姜片葱头爆香,加半碗生抽,两勺老抽,一勺蚝油,少许清水,八角 桂皮 茴香 香叶 干辣椒 花椒粒熬10分钟

    拌米粉的做法 步骤1
  2. 熬好,倒出备用

    拌米粉的做法 步骤2
  3. 拌米粉需要准备的调料,葱花 香菜 蒜末(不喜欢吃蒜可以不加),辣椒酱 熬好的酱油 酸菜 油酥花生

    拌米粉的做法 步骤3
  4. 米粉煮熟捞出,调料一拌 加上油酥花生

    拌米粉的做法 步骤4
  5. 再做个紫菜蛋花汤,又是美美的一顿

    拌米粉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2025-02-27 22:17:32
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