低卡健康三鲜菌菇汤

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又到了春暖花开的季节,俗话说三月不减肥,六月徒伤悲,快来一起喝了这碗低卡健康的三鲜汤吧

用料  

羊肚菌 10个
金针菇 1把
豆泡 6个
冬瓜 1块
鸡蛋 2个
香菜 2根
食用盐 2勺
胡椒粉 1勺

低卡健康三鲜菌菇汤的做法  

  1. 羊肚菌洗净,温水泡发,

    低卡健康三鲜菌菇汤的做法 步骤1
  2. 金针菇去根一切为二,豆泡从中间切开,

    低卡健康三鲜菌菇汤的做法 步骤2
  3. 冬瓜去皮后切成片,

    低卡健康三鲜菌菇汤的做法 步骤3
  4. 煎鸡蛋,我做的是两人份,如果一个人吃,煎一个鸡蛋就好了哦

    低卡健康三鲜菌菇汤的做法 步骤4
  5. 不用洗锅,直接倒入开水,下入处理好的菌菇和豆泡,盖锅盖转中火煮5分钟

    低卡健康三鲜菌菇汤的做法 步骤5
  6. 下入冬瓜,根据自己口味加食用盐,继续煮5至8分钟,

    低卡健康三鲜菌菇汤的做法 步骤6
  7. 看到冬瓜变透明就可以了,放一些胡椒粉,爱吃香菜的可以撒入香菜,

    低卡健康三鲜菌菇汤的做法 步骤7
  8. 营养健康,低卡美味

    低卡健康三鲜菌菇汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2025-02-28 09:38:24
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