草莓酱(简易版,无柠檬汁)

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老家集上十块三斤的草莓,酸酸甜甜,买了一大袋,吃完晚饭熬草莓酱,超简单。

用料  

草莓 400克
白砂糖 40克
冰糖或白砂糖 50克

草莓酱(简易版,无柠檬汁)的做法  

  1. 草莓切块

    草莓酱(简易版,无柠檬汁)的做法 步骤1
  2. 加入40克白砂糖

    草莓酱(简易版,无柠檬汁)的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,静置一小时以上

    草莓酱(简易版,无柠檬汁)的做法 步骤3
  4. 加入50克冰糖或白砂糖,沸腾后转小火,边熬边搅拌

    草莓酱(简易版,无柠檬汁)的做法 步骤4
  5. 熬制过程中撇去浮沫

    草莓酱(简易版,无柠檬汁)的做法 步骤5
  6. 分装进容器后放入冰箱冷藏,配吐司或做草莓蛋糕夹层都可以

    草莓酱(简易版,无柠檬汁)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2025-02-28 21:11:43
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