一发白馒头

1 人做过这道菜

用料  

面粉 400 克
220 克
酵母 4 克

一发白馒头的做法  

  1. 厨师机揉面,撮长,切段,
    切长一点好发酵 7.5-8 厘米
    两头整形
    发酵一小时(夏天可 20 -30 分钟)
    冷水蒸,大火 上汽后计时 10 分钟

    三笼的话 12 分钟

    一发白馒头的做法 步骤1
  2. 出锅

    一发白馒头的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2025-02-28 21:14:27
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