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鱼香牛肉丝

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猫小腻01的厨房  猫小腻01

用料  

牛肉 牛排2块
淀粉 适量
料酒 适量
青椒 一个
木耳 一小把
胡萝卜 半根
烧烤酱黑椒酱 适量
葱蒜 适量

鱼香牛肉丝的做法  

  1. 牛排（牛肉）泡冷水解冻

    鱼香牛肉丝的做法 步骤1

  2. 萝卜切丝备用

    鱼香牛肉丝的做法 步骤2

  3. 青椒（柿子椒）切丝备用

    鱼香牛肉丝的做法 步骤3

  4. 葱蒜切丝备用

    鱼香牛肉丝的做法 步骤4

  5. 木耳泡温水醒发备用

    鱼香牛肉丝的做法 步骤5

  6. 泡好的木耳切丝

    鱼香牛肉丝的做法 步骤6

  7. 牛肉切丝加适量淀粉抓揉备用

    鱼香牛肉丝的做法 步骤7

  8. 烤肉酱黑椒酱加适量食用油搅拌

    鱼香牛肉丝的做法 步骤8

  9. 备用

    鱼香牛肉丝的做法 步骤9

  10. 牛肉沉淀后备用

    鱼香牛肉丝的做法 步骤10

  11. 放入牛肉丝倒入适量料酒生抽大火翻炒后盛出，放入葱姜煸炒后放入萝卜丝青椒丝木耳丝翻炒，加入生抽后倒入牛肉丝翻炒出锅。

    鱼香牛肉丝的做法 步骤11

  12. 炒好啦

    鱼香牛肉丝的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2025-03-01 13:59:00
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