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春&酸菜鱼
春&酸菜鱼
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节气食谱
这道菜,都爱吃,不用多说
用料
黑鱼片
750g
酸菜鱼料包
220g
葱
1根
春&酸菜鱼的做法
食材准备
切葱花备用
黑鱼片开水焯水备用
料包倒入锅中(注意黄辣椒包是咸淡的关键,建议半包,一整包更还原川味)
加入开水500ml
煮开后加入黑鱼片,再煮5min即可
小贴士
黑鱼片提前焯水是这个保证汤清亮,如不介意可不焯水
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该菜谱发布于 2025-03-01 15:26:18
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