华夫饼，鸡蛋仔

2个鸡蛋分离

在蛋黄加入盐，牛奶，香草精（可以不加)搅匀侍用

这是打发好的蛋白和化了黄油(如图)。侍用。步骤是蛋白加入糖用打蛋器打发成蛋白，黄油用微波炉打热15秒就化了

在蛋黄糊加入泡打粉，面粉搅匀，然后加入化了黄油和打发好的蛋白搅拌。

这是全部搅拌好的面糊

把华夫机插入电源，侍华夫机指示灯灭时打开盖加入面糊，面糊不可倒太满，容易溢出来。我拿大勺加一勺就好

盖上华夫机盖，加热时灯是亮黄色

侍华夫机指示灯熄灭时就是华夫饼熟了

打开盖，华夫饼就成形了

用碟子装起来，因为小孩平时喜欢加入雪糕伴着吃。我就拍了一个伴雪糕图。你也可以拿2块华夫饼夹成肉馍吃。也可以拿2块华夫饼做成三文治吃。自己可以自由搭配。