三蒸三晒༄「软糯香甜苹果🍎干」༄
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人做过这道菜
一颗糖572196
吃不完的苹果🍎别扔，也别放到烂掉了太可惜。。。动动手耗点时间，就能吃到༄「软糯香甜苹果🍎干」༄啦，没有难度也没有技巧🤣🤣🤣今年苹果超级便宜，大个头的红富士才两块钱一斤，可以多买一些自己晒，干净卫生还实惠‼️‼️
我家娃儿超级喜欢吃苹果干，外面卖60多一斤呢。关键是一斤也没多点，看个电视功夫她就能消灭一半🤭🤭🤭刚好家里苹果多，妹子婆家有果园，每年都会给很多很多，吃不完根本吃不完。。。趁着空闲赶紧给孩儿多做一些，晒干后放冰箱可以储存很久都不会坏‼️‼️
三蒸三晒、去皮去籽，苹果干超级软糯香甜有嚼劲👍👍👍
我家娃儿超级喜欢吃苹果干，外面卖60多一斤呢。关键是一斤也没多点，看个电视功夫她就能消灭一半🤭🤭🤭刚好家里苹果多，妹子婆家有果园，每年都会给很多很多，吃不完根本吃不完。。。趁着空闲赶紧给孩儿多做一些，晒干后放冰箱可以储存很久都不会坏‼️‼️
三蒸三晒、去皮去籽，苹果干超级软糯香甜有嚼劲👍👍👍
用料
三蒸三晒༄「软糯香甜苹果🍎干」༄的做法
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新鲜的大苹果。
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不用洗，直接削皮，头尾两端都抠掉。
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全部处理完后，盐加水融化，放入苹果浸泡十分钟，然后用清水洗净捞出。
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一分为二。
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一半再切成四瓣。
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切掉苹果核部分。
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放入蒸屉，大火蒸二十分钟。
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取出稍微放凉，要不烫手。
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挨个摆放在透气的荜帘上，拿到太阳下晾晒。
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现在是二月份，还很冷，阳光也不是太强，我这是晒了三天的样子。倒入蒸锅，大火蒸15分钟，蒸好后摆好晾晒两天。
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第二次晾晒两天的样子，再次入锅，蒸10分钟，摆好晾晒一天。
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完美。
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软糯香甜。
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密封保存三天，打开一看，返糖喽，好好吃😍😍😍
小贴士
无技巧无难度！
