红烧油面筋塞肉+豆腐皮包肉

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是在超市买的已经塞好肉的哦

用料  

油面筋塞肉 5-6个
豆腐皮包肉 6个
生姜 5片
5瓣
香叶 3片
八角 1个
生抽 适量
老抽 适量
适量
冰糖 1颗
料酒 适量

红烧油面筋塞肉+豆腐皮包肉的做法  

  1. 直接在超市买塞好的嘻嘻

    红烧油面筋塞肉+豆腐皮包肉的做法 步骤1
  2. 准备好调料

    红烧油面筋塞肉+豆腐皮包肉的做法 步骤2
  3. 锅内热油,加入调料,小火爆香

    红烧油面筋塞肉+豆腐皮包肉的做法 步骤3
  4. 油面筋塞肉把塞肉的口子那一面朝下,煎一煎可以封口。豆腐皮包肉把最后卷的那一面朝下,避免散开。

    红烧油面筋塞肉+豆腐皮包肉的做法 步骤4
  5. 加入适量料酒,生抽,老抽,不翻动食物,然后加入1-2小碗水

    红烧油面筋塞肉+豆腐皮包肉的做法 步骤5
  6. 煮7-8分钟,油面筋塞肉和豆腐皮包肉都皱起来了,然后把豆腐皮包肉先都翻个面,油面筋塞肉也试试稍微转动转动,用勺子可以把汤汁往颜色浅的地方淋一淋

    红烧油面筋塞肉+豆腐皮包肉的做法 步骤6
  7. 嘿嘿,为了不浪费这个红烧的汤汁,两碗水稍微有点多,决定再两个鸡蛋放进去

    红烧油面筋塞肉+豆腐皮包肉的做法 步骤7
  8. 还放了个虎皮鸡爪进去加热加热

    红烧油面筋塞肉+豆腐皮包肉的做法 步骤8
  9. 汁水还剩一些就可以关火了,出锅

    红烧油面筋塞肉+豆腐皮包肉的做法 步骤9
  10. 味道绝了,很下饭

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该菜谱发布于 2025-03-02 09:22:43
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