榴莲黄油年糕

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麦芬模具10个

用料  

榴莲馅
榴莲 200克
黄油 10克
淀粉 10克
黄油年糕
蛋液 40克
牛奶 160克
40克
1.2克
黄油 24克
奶粉 16克
糯米粉 128克
泡打粉 1.5克

榴莲黄油年糕的做法  

  1. 榴莲砸烂+黄油中火炒到融化后+淀粉炒1min

  2. 除粉类隔热水搅匀

    +粉类搅匀后过筛2次

  3. 模具抹黄油,下层180度35min

 
该菜谱发布于 2025-03-02 13:24:25
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