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豆角焖面

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老奶奶钻被窝的厨房  老奶奶钻被窝

用料  

盐
五花肉
葱
蒜
生抽
老抽
面条
豆角
豆芽

豆角焖面的做法  

  1. 豆角洗净切好

    豆角焖面的做法 步骤1

  2. 猪五花切片，下锅煸好备用

    豆角焖面的做法 步骤2

  3. 热油，葱姜蒜爆香

    豆角焖面的做法 步骤3

  4. 五花肉回锅

    豆角焖面的做法 步骤4

  5. 加生抽，老抽，炒出香味

    豆角焖面的做法 步骤5

  6. 加豆角
    翻炒均匀
    加豆芽
    翻炒均匀

    豆角焖面的做法 步骤6

  7. 加热水与菜齐平中小火焖10分钟让豆角焖熟
    之后转大火盖盖焖5分钟
    盛出半碗汤备用

    豆角焖面的做法 步骤7

  8. 面条铺在菜上，盖盖大火焖5分钟

    豆角焖面的做法 步骤8

  9. 将刚刚盛出的汤汁洒在面上
    大火焖10分钟

    豆角焖面的做法 步骤9

  10. 尝下面有没有熟，没熟可以适量加水继续焖

  11. 出锅装盘

    豆角焖面的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2025-03-03 09:06:01
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