芦笋去掉外皮,用小苏打粉加入清水浸泡,洗干净
芦笋切成这样的片状
松茸菌去根,用小苏打粉加入清水浸泡洗净
松茸菌切片
热油倒入大蒜片,炒香
先放入切好的芦笋,炒均匀。
倒入切好的松茸片,炒均匀,放入适量盐
待松茸菌出汁儿,融入芦笋片,放入葱花儿,出锅。开吃
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