电饭锅自制酸奶杯

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回国后很难买到好吃又新鲜的酸奶杯,只能自己动手丰衣足食。其实制作过程超级简单,秘诀就是你要有一只好的电饭锅;)

用料  

供港一号鲜牛奶 1000ml
发酵乳或任何进口乳酸菌100ml
草莓一盒
蓝莓一盒
坚果燕麦脆
任何其他喜欢的水果

电饭锅自制酸奶杯的做法  

  1. 把发酵乳和鲜牛奶按照1:10的比例倒入电饭锅(记得一定要清洗干净不能有油渍),搅拌均匀后按下“酸奶”键发酵8小时即可。一般的电饭锅可以设置温度40°静置8小时也一样。

    电饭锅自制酸奶杯的做法 步骤1
  2. 发酵成功后把酸奶装入玻璃杯或者碗中,可以按照个人喜欢添加白糖或枫糖(发酵前添加会缩短保质期),一般在冰箱4°-10°可以保存3-5天,尽快食用。

    电饭锅自制酸奶杯的做法 步骤2
  3. 添加自己喜欢的水果,坚果和燕麦脆就大告成功啦!真的好好吃,快来尝试一下🤤🤤😍

    电饭锅自制酸奶杯的做法 步骤3
  4. 电饭锅自制酸奶杯的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2025-03-03 11:35:53
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