家庭版本小油条

Name: 家庭版本小油条
Ingredients: 400g中筋面粉; 7g盐; 7g糖; 5g无铝泡打粉; 5g小苏打; 1个鸡蛋; 210g水; 15g玉米油／猪油

0 人做过这道菜

_鳄鱼宝宝

🌹家有小娃娃🌹娃说想吃油条🌹妈妈立马安排🌹

用料

中筋面粉	400g
盐	7g
糖	7g
无铝泡打粉	5g
小苏打	5g
鸡蛋	1个
水	210g
玉米油／猪油	15g

家庭版本小油条的做法

除（玉米油／猪油）外的所有食材放一起搅拌成面絮
再把15克猪油倒入面里用拳头揣面
揣三次醒三次最后用保鲜膜包紧
室温放置一夜
夏天需要放冰箱冷藏第二天提前半小时拿出来再用
第二天早上直接整理面团
整理成长条即可
切成3cm宽的长条
2条叠在一起用筷子沾水后在中间按压下去
油锅小伙慢炸至两面金黄即可
出锅啦小朋友一次吃了2根油条😄

上传你做的家庭版本小油条

家庭版本小油条相关分类

早餐小吃

随便看看

该菜谱发布于 2025-03-03 14:41:28

2 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢家庭版本小油条的也喜欢

东北大麻花

summer的家 342 做过

西红柿疙瘩汤

笨鸟和土豆泥 242 做过

珍珠丸子

玉池桃红 475 做过

荠菜肉小馄饨

知味人生_知味 31 做过

作者_鳄鱼宝宝的其他菜谱

苏北早餐-豆腐卷-简单易学的早餐童年的味道

_鳄鱼宝宝 5 做过

馒头白馒头水光肌馒头

_鳄鱼宝宝 0 做过

家庭版简易版油条初学者也能零失败泡打粉版本

_鳄鱼宝宝 0 做过

家庭版本小油条的答疑

关于家庭版本小油条的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负