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茭白胡萝卜炒肉丁

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蛋蛋蛋蛋蛋炒饭的厨房  蛋蛋蛋蛋蛋炒饭
茭白炒肉丁开胃下饭，简单又美味。

用料  

茭白 2
香干 3块
胡萝卜 1
猪肉 小块
淀粉 少许
盐 少许
白胡椒 少许
料酒 少许
豆瓣酱 2勺
糖 少许
生抽 1勺
葱 1根

茭白胡萝卜炒肉丁的做法  

  1. 切成小方丁备用

    茭白胡萝卜炒肉丁的做法 步骤1

  2. 切成肉丁备用

    茭白胡萝卜炒肉丁的做法 步骤2

  3. 肉丁中加入适量的盐、料酒、生抽、白胡椒和淀粉，拌均匀腌制一下

    茭白胡萝卜炒肉丁的做法 步骤3

  4. 放入猪油，在放入腌制好的肉丁进去翻炒，肉丁变色后加入茭白、胡萝卜丁进去翻炒，接着加入豆瓣酱翻炒，接着加入盐，糖，料酒，生抽，加入适当水

    茭白胡萝卜炒肉丁的做法 步骤4

  5. 最后收汁放入葱花即可

    茭白胡萝卜炒肉丁的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2025-03-03 16:59:09
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